Moderne Küchen

Design, Funktionalität und Technik als Masstab

Die moderne Küche von heute markiert einen Umbruch. Nicht nur Alltag und Ansprüche vieler Menschen haben sich stark verändert. Auch die Küche als der zentrale Ort von Haus und Wohnung unterliegt einem radikalen Wandel. Vernetzte Elektrogeräte, Arbeitsplatten aus Naturstein, grifflose Fronten, neue Lösungen für Stauraum und Zubehör: Die Ausstattungsmerkmale der modernen Einbauküche sind vielseitig. Wir bieten Ihnen einen Überblick, worauf Sie bei der Planung Ihrer modernen Einbauküche achten sollten.

moderne Küche von Sachsenküchen
Bild: Sachsenküchen

Elemente moderner Küchenplanungen

Die Modernität einer Küche zeigt sich an vielen Einzelheiten: An hochwertigen Küchenfronten mit Antifingerprint-Beschichtung, an nachhaltigen Materialien oder an dämpfend schliessenden Scharnieren im Inneren der Küchenschränke. Die Innenausstattung bietet möglichst viel Stauraum. Ebenso finden Sie hier energieeffiziente und vernetzte Küchengeräte.

Vier Aspekte rücken bei der modernen Küchenplanung in den Vordergrund:

  • Funktionalität & Komfort
  • Technik
  • Design
  • Offene Küchenkonzepte
Nischensystem aus Holz für die Küche
Bild: Rotpunkt Küchen

Modernste Technik mit Designanspruch

Kochfeld mit magnetischer Seitenleiste von NEFF
Bild: NEFF

Offene Wohnküche mit ausziehbarem Esstisch

ausziehbarer Beckermann Küchentisch
Bild: Beckermann Küchen

Küchentrends 2024: Diese Neuheiten sind angesagt

Wir zeigen Ihnen, welche Farben 2024 modern sind. Auf was Sie bei einer modernen Küchenplanung unbedingt achten müssen und welche Details bei Ihrer modernen Küche nicht fehlen dürfen.

Trend zur Haupt- und Nebenküche

Modern sind offene Küchen mit Insel. Da Sie vom Wohnbereich aus die Küche im Blick haben, sollten die Küchenmöbel und Wohnmöbel zusammenpassen, Küchengeräte auch optisch etwas hermachen. Oder sich optisch vollkommen zurücknehmen.

TIPP: Achten Sie bei offenen Küchen darauf, dass Küchengeräte leise sind und optisch nicht dominant.

Moderne, offene Küche mit Insel

Schwarze Küche im Bauhausstil mit Alu-Rahmen
Bild: Ballerina Küchen

Hauswirtschaftsraum an der Küche

Hauswirtschaftsküche in Schwarz
Bild: Rotpunkt Küchen

Damit keine Küchengeräte den Blick stören, wandert bei modernen Küchenplanungen alles, was nicht täglich gebraucht wird, in den separaten Hauswirtschaftsraum.

GUT ZU WISSEN: Nicht selten wird der Zugang in die Hauswirtschaftsküche optisch versteckt und jene im gleichen Look der Hauptküche, aber mit günstigeren Küchenfronten umgesetzt.

Die Hauswirtschaftsküche erlebt ein Revival und wird mittlerweile auch von den Küchenherstellern mit eigens dafür entwickelten Küchenschränken ausgestattet.

Nolte Hauswirtschaftsraum hinter Front
Bild: Nolte Küchen

Leise Haushaltsgeräte für die moderne Küche

In der modernen Küche sollten Haushaltsgeräte vor allem eines sein: leise. So können Sie sich auch in offen geplanten Räumen ungestört unterhalten oder entspannen.

Innovative Planungsideen für moderne Küchen

Im Gegensatz zur klassischen Einbauküche besitzen moderne Küchen kreative Grundrisse und Küchenschränke. Um im offenen Wohnen optisch für Ruhe zu sorgen, lassen sich Küchengeräte und ganze Küchenzeilen hinter Pocket Doors verbergen. Gleichzeitig wird der gestalterische Anspruch immer grösser, schliesslich sind Küchen Teil des Wohnbereichs. Der neueste Trend: Planungen ums Eck mit neuen Positionen von Küchengeräten.

Bar hinter einschiebbaren Pocket Doors

Barschrank hinter Pocket Doors Taschentüren Ballerina Küche
Bild: Ballerina Küchen

Platzsparende Küchenplanung ums Eck

kleine Nolte Küche in Quarzgrau, Küchenplanung ums Eck
Bild: Nolte Küchen

Kaffeebar in der Küche

Kaffeeküche von Burger
Bild: burger Küchen

Runde Formen in der Küche

Warendorf Runde Spüle neben Insel
Bild: Warendorf

Der Stil der modernen Küche

Moderne Küchen können ganz unterschiedlich gestaltet sein.

Drei Stilrichtungen haben sich in den vergangenen Jahren durchgesetzt:

  • Eklektischer Stil: Die Lust am Experiment bringt unterschiedlichste Elemente zusammen.
  • Purismus: Klare Linien und die Konzentration auf das Wesentliche dominieren diesen Stil.
  • Moderner Landhausstil: Die moderne Landhausküche feiert ihr Comeback. Gemütlichkeit wird zum Gestaltungsprinzip.

Eklektischer Küchenstil

Schieferfronten und Hennarot: Kreative Küchenplanung
Bild: Nolte Küchen

Moderner Purismus

Silestone Arbeitsplatte von Cosentino
Bild: Cosentino

Moderne Landhausküche

Teka Küchenspüle FlexLinea in Gold Messing
Bild: Teka

Küchen im Japandi Style

Japanischer Minimalismus gekreuzt mit der sanften Ruhe und Gemütlichkeit skandinavischer Küchen: Das definiert den modernen Japandi Style.

Neue Materialien bei Küchenschränken

Neue Technologien haben viel dazu beigetragen, dass Küchenfronten heute robuster sind als früher. Unempfindlich gegen Fingerabdrücke, stossfest, kratzfest und hitzebeständig sind heute viele Oberflächen. Dazu zeichnen sie sich oft durch wasserabweisende und antibakterielle Eigenschaften aus. Und: Zum Teil sind Holzreproduktionen schon so gut, dass sie kaum noch von echten Holzfronten zu unterscheiden sind.

Gerillte Küchenfront in Holzoptik

Nolte Holzrillenfront Nachbildung
Bild: Nolte Küchen

Marmoroptik bei Küchenschränken

Dünne Dekton Platte als Front einer Kücheninsel
Bild: Cosentino

GUT ZU WISSEN: Was Oberflächen und Fronten angeht, bietet die moderne Küche viel – fürs Auge und für die Hand.

Küchenhersteller entwickeln innovative Materialien, die der Belastung einer Küche standhalten. Dazu zählt SmartGlas. Diese Glas-Nachbildung sieht echt aus, ist aber deutlich bruchfester.

Kücheninsel mit Fronten aus SmartGlas

SmartGlas bei Kücheninsel Ballerina Küche
Bild: Ballerina Küchen

Gerillte Echtglastüren zu Fischgrät-Holzfront

Barschrank mit elektrischer Hochklappe von Ballerina
Bild: Ballerina Küchen

100 % nachhaltige Arbeitsplatte für die Küche

Ein wichtiges Thema bei modernen Küchen ist Nachhaltigkeit. Die neue Steinarbeitsplatte Alpinova von STRASSER Steine sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch noch zu 100 % nachhaltig. Ebenso ist das bei den neuen Alpinova Küchenfronten.

Moderne Innenausstattung von zeitgemässen Küchen

Innovativer als im Bereich Oberflächen ist die moderne Küche wohl nur in Sachen Funktion. Eine wichtige Rolle spielt hierbei das Innenleben der Küchenschränke.

Wichtige Aspekte bei der Innenausstattung:

  • hochwertige Beschläge
  • Platz optimal nutzen für genug Stauraum
  • praktische Ordnungssysteme
  • Lichtplanung

Schublade: Seitenwände aus Glas mit Beleuchtung

Schublade mit Seitenwänden aus Glas und Beleuchtung von Sachsenküchen
Bild: Sachsenküchen

Hängeschrank elektrisch öffnen

Bild: Blum

Platz nutzen: Einbau-Staubsauger im Sockel

Einbau-Sockelsauger von Ritter mit Logo
Bild: Ritter

Hochwertiges Scharnier für dünne Küchenfront

Scharnier Expando T für dünne Küchenfront
Bild: Blum

Mit der Optimierung der Beschläge gibt es auch mehr Möglichkeiten, Küchenschränke zu öffnen und zu schliessen, beispielsweise mit der elektrischen Öffnungsunterstützung SERVO-DRIVE von Blum. Praktische Ordnungselemente in modernen Küchenschränken erleichtern den Zugang und zeigen gleichermassen, dass in der modernen Küche Design auch im Inneren der Küchenschränke eine wichtige Rolle spielt.

ES GILT: Das Innenleben von Küchen wird immer hochwertiger.

Beschlag in Schwarz

Schwarzer Beschlag im Küchenschranl
Bild: Blum

Platz nutzen mit LeMans Eckschrank

Eckschrank Küche Lemans
Bild: Beckermann Küchen

Minigarten in der Küchenschublade

Diese moderne Technik erlaubt es Ihnen, das ganze Jahr über gesunde Kräuter zu züchten und zu ernten.

Lichtkonzepte als Teil moderner Küchenplanung

Aber die Technik geht über das rein Nützliche hinaus. Mit Lichtkonzepten in der Küche werden beispielsweise Licht-Stimmungen erzeugt. Der variable und intelligente Einsatz von LED-Lichtszenarien bringt damit Technik und Emotion zusammen.

WICHTIG: Licht in der Küche ist nicht mehr nur funktional. Licht wird bewusst als Stilmittel benutzt.

Beleuchtete Küchennische

Farbige Küchenzeile in Grün
Bild: Rotpunkt Küchen

Beleuchtete Griffmulde

Beleuchtete Griffmulde einer modernen Küche
Bild: Nolte Küchen

Indirekte Beleuchtung in moderner Küche

Frontüberstand mit Beleuchtung in moderner Küche Sachsenküchen
Bild: Sachsenküchen

Küchenbeleuchtung mit dem Handy steuern

Küchenbeleuchtung mit dem Handy steuern Naber
Bild: Naber

Moderne Küche selber planen

Sie möchten eine moderne Küche mit Insel in Ihrem neuen Zuhause, wissen aber nicht, in welchem Stil? Dann probieren Sie doch verschiedene Küchendesigns in unserem Online-Küchenplaner aus. So können Sie sich die Küchenplanung gleich besser vorstellen.

Innovative Küchengeräte: vernetzt und komfortabel

Nicht zuletzt hat die Geräteindustrie der modernen offenen Einbauküche ihren Stempel aufgedrückt. Wer etwas auf sich hält und es sich leisten kann, plant mehr Haushaltsgeräte ein und wählt sie mit einem Optimum an komfortablen Features. Das Thema vernetzte Küchengeräte eröffnet völlig neue Möglichkeiten der Küchennutzung, beispielsweise dank der praktischen Bedienung per App oder Sprachsteuerung. Komfort und Benutzerfreundlichkeit nehmen zu.

Nicht selten zu finden in der modernen Küche:

  • Backofen mit Pyrolyse
  • Dampfgarer
  • Wärmeschublade
  • Kochfeld mit integriertem Dunstabzug
  • Spülmaschine mit Zeolith-Trocknung
  • Einbaukaffeevollautomat
  • Kühlschrank mit mehreren Temperaturzonen
  • Weinlagerschrank
Siemens Home Connect Küchengeräte
Bild: Siemens Hausgeräte

Kochfeld mit Dunstabzug aus Glas

NEFF Kochfeld und Dunstabzug aus Glas mit Kombinationsleiste Seamless Kombination
Bild: NEFF

Trend zum Weinkühlschrank in der Küche

Küppersbusch Weinkühlschrank
Bild: Küppersbusch

Design-Inselhaube wechselt Farben

Designhaube Dunstabzugshaube mit Beleuchtung von Berbel
Bild: Berbel

Dunstabzugshaube und Regal in einem

Franke Dunstabzug Mythos T-Shelf in edlem Design
Bild: Franke

Kühlschrank berührungslos per Sprachbefehl öffnen

Sie haben die Hände voll und möchten etwas in den Kühlschrank stellen? Das Problem der Türöffnung löst der neue Siemens iQ700 Kühlschrank. Die Kühlschranktür können Sie ganz einfach per Sprachbefehl öffnen.

WICHTIG: Eine grosse Rolle in modernen Einbauküchen spielt auch das Thema Nachhaltigkeit und Energieeffizienz. Sparsame Küchengeräte reduzieren längerfristig gesehen Kosten.

Funktion und Design im Spülbereich

In der modernen Küchenplanung steht die Ergonomie an erster Stelle. Das zeigt sich auch am Hauptarbeitsplatz der Küche: der Einbauspüle. Sie wird nicht mehr versteckt, sondern bewusst inszeniert.

Goldene Spüle als optisches Highlight

Teka Küchenspüle FlexLinea in Gold Messing
Bild: Teka

Spüle und Arbeitsplatte in durchgängiger Optik

moderne Küchenspüle aus Keramik Laminam
Bild: Laminam

Wasser aus dem Hahn ist mittlerweile automatisch heiss, mit Kohlensäure versetzt oder gefiltert. Funktionale Armaturen wie diese gibt es beispielsweise bei BLANCO oder Franke. Besonders praktisch und hygienisch: Küchenarmaturen mit Sensorbedienung wie die Franke Armatur Atlas neo Sensor. Hier fliesst das Wasser berührungslos aus dem Wasserhahn.

Heisses Wasser aus dem Wasserhahn

Heißwasserarmatur
Bild: Franke

Spülbereich als Arbeitszentrum

Küchenarbeitsplatte aus Edelstahl mit Antifingerprint-Beschichtung
Bild: Franke

Intelligente, multifunktionale Küchenspüle

„Solitaire – the Waterbase“ ist eine einzigartige Innovation der BSH im Luxussegment. Besonders moderne Technik finden Sie im Bereich der Premiumküchen.

Vernetzte Einbaugeräte in offenen Küchenplanungen

Wer sich auf den Webseiten der grossen Küchenhersteller umschaut, findet nahezu überall den Begriff „Moderne Küche“. Grundsätzlich findet man im höherpreisigen Segment verstärkt die Features, die eine moderne Küche ausmachen. Vernetzte Geräte, hochwertige Arbeitsplatten, Antifingerprint-Beschichtung, ein separater Hauswirtschaftsraum – das alles hat seinen Preis. Aber die Spanne zwischen einer eher günstigen modernen Küche und einer teuren modernen Küche ist weit. Ausstattungsmerkmale, Leistungsvermögen, Komfortelemente, Einsatzmöglichkeiten, Qualität und Service bestimmen, wie hoch der Preis am Ende ist. In dieser Hinsicht unterscheidet sich die Preisgestaltung kaum von der eines Autos. Mit dem Unterschied: Eine Küche wird in der Regel länger und intensiver genutzt.

Lassen Sie sich beraten, wie Sie eine moderne Küche in Ihren vier Wänden realisieren können.

Moderne Küchen: Inspiration und Musterküchen-Angebote

Ein Expertenbeitrag von:

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