Modul-Kochfelder: für einen individuellen Kochbereich
Kombinieren Sie unterschiedliche Kochfelder miteinander
Sie möchten mehrere Kochfeldarten wie beispielsweise Gas und Induktion miteinander kombinieren oder legen grossen Wert auf eine individuelle Kochfeldgestaltung? Mit verschiedenen Domino-Kochfeldern bzw. Modul-Kochfeldern kann ein individueller Kochbereich zusammengestellt werden. Interessant für Ihre Küchenplanung? Dann informieren Sie sich.
Modul- bzw. Domino-Kochfeld: kein einheitlicher Begriff
Sie haben die Möglichkeit, sich einen Kochbereich zusammenstellen, der auf Ihre persönlichen Bedürfnisse und die räumlichen Gegebenheiten abgestimmt ist.
WICHTIG: Modulkochstellen sind autarke Einzelsegmente mit geringer Breite (zumeist 30 cm bis 40 cm), die miteinander kombiniert werden können.
Da die einzelnen Kochfelder im Domino-Prinzip aneinandergereiht werden, haben sie sich am Markt unter dem Sammelbegriff „Domino-Kochfelder“ oder „Domino-Kochstellen“ etabliert.
GUT ZU WISSEN: Dominokochfelder heissen nicht nur Modulkochfelder, sondern je nach Hersteller auch „Combi Sets“ oder „Vario-Kochfelder“.
Modulkochfelder: Planungsvielfalt nach eigenen Kochvorlieben
Für das Modular-Konzept spricht die grosse Auswahl an Kochfeldern. Sie können mit Domino- bzw. Modularkochfeldern unterschiedliche Heizungsarten wie Gas, Elektro oder Induktion miteinander kombinieren. Die Einzelmodule lassen sich im Baukastensystem zusammensetzen und können so entsprechend der räumlichen Gegebenheiten und persönlichen Vorlieben gewählt werden.
Modulkochfelder lassen sich mit Spezialkochstellen ergänzen:
- Wok
- Teppanyaki
- Elektrogrill
- Fritteuse-Modul
- Salamander
- Küchenwaage
GUT ZU WISSEN: Sie können zwei oder mehr autarke Domino-Kochfelder nebeneinander als Kochfeld wählen.
Daraus ergeben sich wiederum viele Koch- und Kombinationsmöglichkeiten ergeben.
Zwei Dominoplatten
Modularer Tischlüfter
TIPP: Wer zum Beispiel Induktionskochfelder und Gaskochfelder gleichermassen schätzt, kann beide Kochfeldarten als Dominokochfelder miteinander kombinieren.
Durch das praktische Modular-Konzept ergibt sich bei der Küchenplanung ein hohes Mass an Gestaltungsspielraum.
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Beliebte Modulkochfelder: Wok, Teppanyaki , Lavagrill und Salamander
Falls Sie eine bestimmte Zubereitungsart vorziehen, beispielsweise die asiatische Küche schätzen oder gerne Frittiertes zubereiten, können Sie Ihren Kochbereich daraufhin ausrichten.
Wir stellen Ihnen die beliebtesten Modulvarianten vor:
- Wok-Modul
- Teppanyaki-Grill
- Elektrogrill-Kochstelle
- Fritteuse als Kochmodul
- Salamander Kochfeld
- Küchenwaage
Elektrogrill Kochstelle („Lavagrill)
- Erhitzung des Grillguts entweder über einem Wasserbad oder über Lavasteinen
- Lavasteine als gute Wärmespeicher
- ebenfalls intensive Hitzeabgabe und gleichmässige Bräunung dank Lavasteinen
- leichte Rauchbildung beim Herabtropfen von Fettkommen
- Empfehlung: Fetthaltige Speisen sollten daher besser über dem Wasserbad zubereitet werden.
Teppanyaki Grill
- grosse, meist mit Induktion beheizte Edelstahl-Bratfläche
- kaum Öl benötigt
- für Gemüse, Fleisch, Fisch oder auch Süsspeisen (z. B. Crêpes und Pancakes)
- individuelle Temperatureinstellung der Teppan-Platte
Wok Modul-Kochfeld
- autarkes Kochfeld mit einer Mulde, in die ein Wok gestellt werden kann
- sogenannte Gas-Wokbrenner
- Induktions-Woks
Modul Fritteuse
- kompaktes Design
- grosses Becken der Modulfritteusen
- für das Gargut optimierter Frittierprozess
Salamander Kochfeld
- Kochstelle mit Dunstabzugsabdeckung
- für das Gratinieren von Gerichten
- ideales Kochfeld zum Überbacken oder zum Karamellisieren von Zucker
Küchenwaage
- in den Kochbereich integrierte Küchenwaage
- schnell Ermittlung exakter Werte
Vorteil von Modulkochfeldern: schmal und kombinierbar
Die meisten Modul-Kochfelder haben eines gemein: Sie sind sehr schmal konstruiert.
GUT ZU WISSEN: Mit einer Breite von meist 30 cm bis 40 cm sind Modulkochfelder deutlich platzsparender als „normale“ Kochstellen.
Somit handelt es sich bei Modulkochfeldern nicht „nur“ um eine praktische Einbaulösung. Domino-Kochstellen sind für knappe Platzverhältnisse ideal.
TIPP: Für ein stimmiges Gesamtbild sollten Sie sich bei der Wahl der Modulkochstellen auf einen Hersteller beschränken.
Denn die Konzepte weichen optisch (sowie teilweise grössenmässig) voneinander ab.
GUT ZU WISSEN: Wo der Platz begrenzt ist – wie in kleinen Küchen oder in der Teeküche – , da ist ein einzelnes platzsparendes Domino-Modul eine gute Alternative.
Die Kochmodule sind in der Regel optisch aufeinander abgestimmt, was einem einheitlichen Küchenbild entgegenkommt.
Ermitteln Sie gemeinsam mit Ihre Küchenstudio das ideale Dominokochfeld für Ihre Bedürfnisse
Kochfelder: Induktion, Gas oder Wärmestrahlung? Finden Sie es heraus:
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