Umlufthauben

Praktische Tipps für den optimalen Einsatz

Umlufthauben sind in jeder Küche möglich. Wer sich für eine moderne Dunstabzugshaube mit Umluft entscheidet, muss hier auch keine Nachteile befürchten. Dank guter Filter können moderne Umlufthauben Gerüche zuverlässig entfernen. Vorausgesetzt, es werden ein paar wichtige Dinge beherzigt. Welche, das verraten wir Ihnen im Folgenden.

Keine baulichen Massnahmen bei Umlufthauben

Umlufthauben filtern die mit Kochdunst angereicherte Luft und leiten diese wieder in die Küche.

WICHTIG: Im Gegensatz zu Abluft kann Umluft in jeder Küche realisiert werden, ohne dass dort bauliche Massnahmen vorgenommen werden müssen.

Freihängende Umlufthaube

Freihhängende Inselhaube Skyline Edge von berbel
Bild: Berbel

Umlufthaube an der Wand

Klassische Wandhaube
Bild: Franke

Dunstabzugshaube Umluft: Passende Leistungsstärke

Bevor Sie sich für eine Umluft-Dunstabzugshaube entscheiden, sollten Sie unbedingt die benötigte Luftleistung entsprechend der Küchengrösse ermitteln. Schliesslich sollte der Dunstabzug über eine ausreichende Leistungsstärke verfügen.

TIPP: Achten Sie bei der Umlufthaube neben der Leistungsstärke auch auf praktische Funktionen und Bedienfreundlichkeit.

Wird die Umlufthaube mit hochwertigen Filtern ausgestattet, können neben Fettpartikeln auch Gerüche zufriedenstellend entfernt werden.

Umlufthaube von unten

Metallfettfilter in Umlufthaube
Bild: Miele

Zwei praktische Lichtquellen bei Umlufthaube

Wandhaube in Schwarz
Bild: Bauknecht

Fettfilter als Muss bei Umlufthauben

Blick auf den Metall Fettfilter einer Flachschirmhaube
Bild: Bosch

Damit eine Dunstabzugshaube mit Umluft voller Leistung arbeiten kann, sind gute Filter nötig. Aus praktischer Sicht sind bei Umlufthauben Fettfilter zu empfehlen. In Form von spülmaschinengeeigneten oder – noch besser -spülmaschinenfesten Metallfettfiltern.

GUT ZU WISSEN: Fettfilter können bei Verunreinigung einfach in den Geschirrspüler geräumt und sauber gespült werden.

„Einfache“ Fettfilter beispielsweise aus Papier müssen in regelmässigen Abständen durch neue Filter ersetzt werden.

Dunstabzugshaube Umluft: Aktivkohlefilter als wichtige Ergänzung

Neben dem Fettfilter, der zur Standardausstattung gehört, sollten Sie auch an sogenannte Aktivkohlefilter denken. Diese Filterart ermöglicht im Umluftbetrieb die Entfernung von unangenehmen Gerüchen, ist aber nicht immer im Lieferumfang des Geräts enthalten.

TIPP: Ergänzen Sie eine Umlufthaube immer mit einem Aktivkohlefilter.

Für eine lange Lebensdauer des Aktivkohlefilters sollte der Fettabscheidegrad des Fettfilters möglichst hoch sein, weil Fette und Öle sonst die Effizienz des Kohlefilters beeinträchtigen können.

GUT ZU WISSEN: Wem der regelmässige Wechsel des Aktivkohlefilters zu aufwändig ist, kann die Umlufthaube auch nur mit Fettfilter verwenden.

So ist sichergestellt, dass der Dunstabzug mit Umluft nicht aufgrund eines verschmutzen Aktivkohlefilters an Leistung einbüsst.

Plasmafilter als Alternative zu Aktivkohlefilter

Bei Umlufthauben können neben Kohlefiltern auch hochmoderne Filter mit Plasma-Technologie verbaut werden.

Fenster zu bei Umlufthauben

Im Umluftbetrieb ist keine Luftzufuhr beziehungsweise kein Luftaustausch von Nöten.

TIPP: Am besten halten Sie während des Kochens die Fenster geschlossen, um die Luftströmung nicht zu stören.

So kann der Dunst nicht von der sogenannten „Querlüftung“ durcheinandergewirbelt werden. Es empfiehlt sich jedoch, die Küche nach dem Kochen einmal gut und idealerweise mit Durchzug zu lüften.

TIPP: Stosslüften nach dem Kochen beugt Schimmelbefall in der Küche vor.

Die Luftfeuchtigkeit, welche im Umluftbetrieb nicht nach aussen geleitet wird, kann entweichen und Schimmel in der Küche verhindern.

Stosslüften nach dem Kochen

Burger Landhausküche Salbei
Bild: Burger Küchen

Einbauhaube in der Küche

Einbauhaube mit ausgeklapptem Abzug im Glas-Design
Bild: Neff

Ein Expertenbeitrag von:

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