Natursteinarbeitsplatten
Granit, Marmor, Schiefer oder Kalkstein als Arbeitsplatte?
Sie wollen sich ein mehrere tausend Jahre altes Naturprodukt in die Küche holen? Dann ist Naturstein sicher das richtige Material für Ihre Arbeitsplatte. Natursteinarbeitsplatten können aus Granit, Marmor, Schiefer oder Kalkstein gefertigt werden. Welche Natursteine sich im Küchenalltag bewährt haben, können Sie hier nachlesen.
Inhaltsverzeichnis
- Naturstein: Oberbegriff für unterschiedliche Steinarten
- Naturstein für Platte und Küchennische
- Optik: unterschiedliche Behandlung der Steinoberfläche
- Pflege von Naturstein: Tipps vom Experten
- Vorteile und Nachteile von Natursteinplatten: Alltagstauglichkeit?
- Alternativen zu Naturstein: Arbeitsplatten in Steinoptik
- Eigenschaften von Natursteinarten im Überblick
Naturstein: Oberbegriff für unterschiedliche Steinarten
Naturstein ist ein Oberbegriff. Darunter fallen alle Steinarten, die in der Natur vorkommen.
Zu den Natursteinarten gehören demnach:
- Granit
- Schiefer
- Marmor
- Kalkstein
Die einzelnen Natursteine unterscheiden sich aber nicht nur optisch voneinander und sind nicht alle gleich gut geeignet für den Einsatz in der Küche.
Granitarbeitsplatte
Naturstein Schiefer
Marmor
Kalkstein
Naturstein für Platte und Küchennische
Kleinere Einschlüsse oder ein unregelmässiges Muster gehören mit zu den Eigenschaften des natürlichen Materials. Darüber müssen Sie sich klar sein, wenn Sie sich für Naturstein in Ihrer Küche entscheiden. Zudem reagiert Naturstein auf die Umwelt und kann sich verändern, je nachdem, um welchen Naturstein es sich handelt.
GUT ZU WISSEN: Marmor ist zwar ein beliebter Naturstein, aber für den Einsatz in der Küche nur bedingt geeignet.
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Optik: unterschiedliche Behandlung der Steinoberfläche
Arbeitsplatten aus Naturstein sind nicht nur glänzend poliert erhältlich. Die Steinoberfläche kann auf verschiedene Art und Weise behandelt werden.
Bei Naturstein gibt es unterschiedliche Oberflächen:
- matte
- strukturierte
- satinierte
- geflammte
- patinierte
Eine besonders angenehme, lederartige Haptik bieten Natursteinarbeitsplatten mit Leather-Look Oberfläche , wie sie der Hersteller STRASSER im Sortiment hat.
WICHTIG: Naturstein lässt sich unterscheiden in Hartgestein wie Granit und Weichgestein wie Marmor.
Aufgrund ihrer guten Alltagstauglichkeit verwenden viele Hersteller für ihr Natursteinsortiment ausschliesslich Hartgesteine wie Granit.
Kücheninsel mit dicker Granitarbeitsplatte
Dunkle Küchenarbeitsplatte aus Naturstein
Pflege von Naturstein: Tipps vom Experten
Johannes Artmayr
Geschäftsführer
STRASSER Steine GmbH
„Wir empfehlen, ein sauberes Küchentuch oder Küchenrolle zu verwenden bzw. darauf zu achten, dass das Tuch nicht fettig ist“
Weitere Pflegetipps für Natursteinarbeitsplatten kennt Johannes Artmayr von STRASSER Steine:
„Man kann eine Küchenarbeitsplatte aus Naturstein mit herkömmlichen, küchenüblichen Reinigungsmitteln reinigen. Wichtig hierbei ist, keinesfalls sehr aggressive oder scheuernde Reinigungsmittel/Reinigungsutensilien (Drahtschwämme, etc.) zu verwenden.“
„Ausserdem sollte immer mit viel klarem Wasser nachgereinigt werden, um mögliche Reinigungsmittelrückstände von der Arbeitsplatte zu entfernen. Eingetrocknete Flecken können in der Regel mit unserem Stone Fresh Cleaner entfernt werden. Um den optimalen Schutz der Natursteinarbeitsplatte dauerhaft gewährleisten zu können, sollte ausserdem die Imprägnierung regelmässig aufgefrischt werden – je nach Intensität der Küchennutzung empfehlen wir ein Intervall von 12-18 Monaten.“
Küchenarbeitsplatten aus Naturstein sind pflegeleicht. Johannes Artmayr nennt weitere Vorteile:
„Neben den vielen Vorteilen wie der Pflegeleichtigkeit, der Hitzebeständigkeit und der weitgehenden Kratz- und Schnittfestigkeit, spricht die Herkunft für dieses Material: Naturstein ist ein Millionen Jahre alter Rohstoff der Natur. Dabei gleicht keine Natursteinarbeitsplatte der anderen – jede ist für sich einzigartig und ein Unikat.“
Vorteile und Nachteile von Natursteinplatten: Alltagstauglichkeit?
Arbeitsplatten aus Naturstein sind nicht die günstigste Wahl für eine Arbeitsplatte. Preislich gibt es hier jedoch Unterschiede.
Glänzende, schwarze Natursteinarbeitsplatte
Hochwertige Kücheninsel aus Naturstein
TIPP: Um den Naturstein vor Feuchtigkeit zu schützen, muss er regelmässig imprägniert werden.
Vorteile von Naturstein: Naturprodukt mit Charakter
Hochwertige Steinarbeitsplatten sind gesundheitlich unbedenklich, lebensmittelecht und schadstofffrei. Viele Arbeitsplattenhersteller wie Lechner oder STRASSER Steine achten sehr auf die Qualität und Herkunft der Natursteine und bieten daher zertifizierte Natursteinarbeitsplatten an.
GUT ZU WISSEN: Das eco-Siegel bestätigt der Naturstein-Kollektion „myLeStone by Lechner“ ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit.
Nachteil von Naturstein: Empfindlichkeit
Viele Natursteinarbeitsplatten sind nicht vollkommen immun gegen Flüssigkeiten. Stark färbende Lebensmittel wie Rotwein oder rote Beete können in die Poren eindringen, was zu unschönen Flecken führen kann. Auch sollten Fruchtsäuren oder Essig nicht für längere Zeit auf der Arbeitsplatte verbleiben, da Säure den Stein angreifen kann.
GUT ZU WISSEN: Wer nicht mit Flecken auf der Arbeitsplatte leben kann und trotzdem eine Natursteinarbeitsplatte möchte, sollte sich für eine Arbeitsfläche aus Granit entscheiden.
Alternativen zu Naturstein: Arbeitsplatten in Steinoptik
Die Quadratmeterpreise von Naturstein fangen im mittleren Segment an. Vor allem bei grossen Arbeitsflächen werden Küchenarbeitsplatten so zum Kostenfaktor.
TIPP: Die Optik von Naturstein können Sie sich aber auch mit anderen Materialien in die Küche holen.
Keramikarbeitsplatte in Steinoptik
Laminatarbeitsplatte in Steinoptik
Dunkle Silestone Arbeitsplatte in Steinoptik
Eigenschaften von Natursteinarten im Überblick
Naturstein ist nicht Naturstein. Die Unterschiede sind gewaltig.
Natursteinarbeitsplatten im Überblick:
- hochwertig
- hitzebeständig
- schnitt- und kratzfest: Hartgesteine wie Granit oder Basalt
- Gebrauchsspuren bei Weichgesteinen wie Marmor oder Kalkstein
- Weichgesteine nehmen leicht Flüssigkeiten auf
- intensive Pflege (Imprägnierung)
- lebensmittelecht
- schadstofffrei
- exklusiver Look
Ihr Küchenstudio hilft Ihnen bei der Wahl des passenden Natursteins für Ihre Küche
Arbeitsplatten für die Küche: Übersicht über Material, Planungstipps und Kosten
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