Artikelbeschreibung
BORA XBO Bora Dampfbackofen
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Produktbeschreibung
• Höchste Performance / Bestes Garergebnis
• Reinigung leicht gemacht
• Design - Formvollendet
• Einfache Bedienung
• Frische Luft und freie Sicht
• klappbares 19-Zoll-Vollgrafik-Touch-Display
• klare Sicht dank automatischer Dampfabsaugung BORA Clear View vor
Türöffnung
• BORA Smart Open - automatische Türvoröffnung nach BORA Clear View
Dampfabsaugung
• Innovative, vollautomatische Reinigung des Garraums
• eSwap - einfacher Filterwechsel von vorne durch einfaches Hochklappen des
Display
Bedienung
• klappbares 19-Zoll-Vollgrafik-Touch-Display
• praktische Infos und Hinweise
• Lebensmittelempfehlungen entsprechend möglicher Ernährungsziele
• Erste Schritte
• Erste Gerichte
• Voreinstellungen
• Favoriten
• Ansichtswechsel ermöglicht Auswahl der favorisierten Bedienoberfläche
• Erstellen und Speichern individueller Programme
• Nachricht hinterlassen für andere Nutzer
Ausstattung / Funktionen
• Vierpunktspeisenthermometer zur exakten Garpunktbestimmung und
gekoppelter Abschaltautomatik
• klare Sicht dank automatischer Dampfabsaugung BORA Clear View vor
Türöffnung
• BORA Smart Open - automatische Türvoröffnung nach BORA Clear View
Dampfabsaugung
• Festwasseranschluss
• Leistungsfähige Heizung in Verbindung mit starkem Heißluftgebläse für
gleichmäßige Garergebnisse und schnelle Nachregelung
• X BO Geruchsfilter
• Manuell Garen zur individuellen Einstellung von Zielfeuchtigkeit und
Zieltemperatur
Automatik-Programme
• LED-Multilevel-Beleuchtung
• Multischubladenanbindung zur vereinfachten und erweiterten Steuerung
Reinigung
• Innovative, vollautomatische Reinigung des Garraums
• Geruchsfilterzustand
• effizientes Trocknen, ohne Nachwischen
Garmethoden
• Heißluft von 30 – 230°C
• Feuchte einstellbar im Bereich von 100% / 80% / 60% / 40% / 20%
• Entfeuchtung einstellbar im Bereich von -20% / -40% /-60% / -80% /-100%
• Braten
• Backen inkl. Dampfstoß und einstellbarer Wassermengen
• Überbacken
• Heißluftgrillen
• Schmoren
• Dämpfen
• Dünsten
• Kochen
• Simmern
• Sous-Vide-Garen
• Niedertemperaturgaren
• Auftauen
• Regenerieren (Aufwärmen)
Betriebsarten
• Automatik-Garen – vorinstallierte Automatikprogramme – Erstellen von
eigenen Programmen
• Manuell-Garen – frei wählbare Einstellungen von Temperatur und
Feuchtigkeit
Sicherheit
• Temperaturschutz
• Sicherheitsabschaltung
• Bediensperre
• Kindersicherung
Ausstellungsstück zum Sonderpreis. Montage möglich gegen Aufpreis. Lieferung gegen Aufpreis.